Hannah Florence en novembre, c’est la ville des grands maîtres sans la cohue. Les files d’attente raccourcissent, les ruelles se vident et l’air sent la châtaigne grillée et l’huile d’olive toute fraîche. Oui, il fait frais et il pleut parfois. Mais entre musées, festivals, plats de saison et marché de Noël, vous ne vous ennuierez pas une seconde. Dans ce guide, je vous donne tous mes conseils pour préparer votre séjour à Florence en cette période 🇮🇹
Quel temps fait-il à Florence en novembre ?
Novembre marque le vrai passage à l’automne en Toscane. Comptez environ 7 °C le matin et 13 °C l’après-midi. Le temps change vite : une belle éclaircie peut laisser place à une grosse averse en quelques minutes. Sur le mois, on compte à peu près deux semaines avec du soleil et une bonne dizaine de jours de pluie. C’est souvent le mois le plus arrosé de l’année ☔️
Oubliez donc la chaleur écrasante de Florence en août, ici on sort les pulls. Le plus simple est de superposer les couches : t-shirt à manches longues, sweat, veste imperméable et petit chapeau. Prévoyez aussi de bonnes chaussures, car les pavés mouillés glissent. Enfin, la nuit tombe vers 17 h. Gardez donc vos visites en plein air pour le début de journée.
L’affluence touristique à Florence en novembre
Le mois de novembre fait partie des périodes calmes. Le froid et la pluie font fuir une bonne partie des voyageurs. Résultat : vous approchez plus facilement du David de Michel-Ange, vous traversez le Ponte Vecchio sans jouer des coudes et vous flânez autour du Duomo à votre rythme. Les galeries et les jardins les plus connus sont beaucoup plus respirables qu’en été.
Petite nuance : quelques dates attirent plus de monde, comme le pont de la Toussaint, le week-end du marathon et les premiers jours du marché de Noël 🎅 Pour les grands musées, réserver son créneau à l’avance reste une bonne idée. Autre bonne nouvelle : les vols, les hébergements et les locations de voiture sont souvent plus abordables qu’en haute saison.
Alors, si vous vous demandez encore quand partir à Florence, je vous conseille plutôt la première quinzaine du mois.
🎟️ Coupe-file pour la Galerie des Offices et la Galleria dell'Accademia
➡️ Entrée à la cathédrale et au clocher de Giotto OU coupe-file pour le dôme de Brunelleschi
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Que voir et que faire à Florence en novembre ?
Que faire à Florence quand le ciel est gris ? ☁️ Beaucoup de choses, justement ! Entre chefs-d’œuvre de la Renaissance, marchés gourmands, ateliers et balades guidées, il y a de quoi remplir chaque journée. Les horaires peuvent évoluer, alors vérifiez-les avant de partir.
Les musées : de Botticelli à Léonard de Vinci
Commençons par le grand classique : la Galerie des Offices. C’est l’étape idéale pour une première visite. La collection appartenait à la famille Médicis, qui l’a finalement léguée à la ville. Elle est exposée dans un grand palais, entre la Piazza della Signoria et l’Arno. Avec moins de visiteurs en novembre, vous prenez le temps de regarder la Naissance de Vénus de Botticelli et l’Adoration des Mages de Léonard de Vinci. La galerie ouvre du mardi au dimanche, de 8 h 15 à 18 h 30. Elle ferme le lundi.
Toujours dans la même veine, la galerie de l’Accademia abrite le David de Michel-Ange. Plus discret, le Bargello (Via del Proconsolo, 4) mérite aussi le détour pour ses sculptures de Donatello, de Michel-Ange et de Cellini. Pour éviter les groupes, privilégiez un matin de semaine, entre 10 h et 12 h.
Enfin, pour changer d’ambiance, allez au musée interactif Léonard de Vinci. Ici, on touche et on actionne des maquettes inspirées de ses carnets, comme une catapulte, une machine volante ou une presse à imprimer. Des ateliers permettent aussi de construire différentes structures. C’est une super option en famille, surtout avec des enfants d’au moins sept ans. Le musée ouvre tous les jours de 9 h 30 à 19 h 30.
Voici les tarifs à prévoir pour la visite de ces lieux :
| Billet pour la Galerie des Offices avec audioguide | Billet coupe-file pour la Galerie de l’Accademia et David | Billet d’entrée pour le Musée Interactif Léonard de Vinci |
|---|---|---|
| Tarif : 19 € | Tarif : 36 € | Tarif : 10 € |
| Réserver | Réserver | Réserver |
Astuce budget 🤑 : Si vous comptez enchaîner plusieurs musées, un Pass Florence, comme la Firenze Card, peut vous faciliter la vie, comptez à partir de 94 € par personne. Faites simplement le calcul selon votre programme.
Visiter les palais et les jardins des Médicis
Côté Oltrarno, le palais Pitti était la résidence de la famille Médicis. Il abrite aujourd’hui plusieurs musées : la galerie Palatine, avec des œuvres de Raphaël, du Titien et du Caravage, mais aussi la galerie d’art moderne, la galerie du Costume et le Trésor des Médicis.
Derrière le palais s’étendent les jardins de Boboli. Créés par les Médicis, ils sont un exemple parfait du jardin à l’italienne de la Renaissance. C’est un vrai musée à ciel ouvert, avec des fontaines, des statues antiques et la grotte artificielle de Buontalenti, qui s’orne de fausses stalactites. Début novembre à Florence, les arbres et les plantes gardent encore leurs belles couleurs d’automne 🍁
Les jardins ouvrent tous les jours de 8 h 15 à 16 h 30, sauf le premier et le dernier lundi du mois, soit les 2 et 30 novembre 2026. Prévoyez une bonne paire de chaussures et un parapluie, au cas où ☂️
Pour tout voir à votre rythme, le billet combiné palais Pitti et jardin de Boboli avec audioguide coûte à partir de 40 € par personne. Il comprend l’entrée au palais, l’accès à la galerie Palatine, à la galerie d’art moderne, à la galerie du Costume et au Trésor des Médicis, ainsi que l’entrée réservée aux jardins.
Un autre palais mérite votre attention : le Palazzo Vecchio, sur la Piazza della Signoria. Il figure parmi les sites les plus emblématiques de la ville et se visite très bien en même temps que les Offices ! Vous pouvez réserver votre billet d’entrée pour le Palazzo Vecchio en ligne pour environ 30 € par personne.
Les églises et les lieux de recueillement à Florence
La Piazza del Duomo réunit trois monuments à voir ensemble :
- la cathédrale de Florence ;
- le campanile de Giotto ;
- le baptistère San Giovanni.
Novembre est un bon moment pour les visiter, car vous n’aurez pas à attendre de longues heures dehors.
Un peu plus loin, la basilique Santa Maria Novella, tout près de la gare, complète ce tour des grandes églises ⛪️
Ensuite, prenez la direction de la basilique Santa Croce. Elle abrite les tombeaux de plusieurs figures historiques, dont Galilée, ainsi que de superbes fresques très détaillées. Si vous voulez comprendre son histoire et son importance religieuse, la visite guidée de Santa Croce est une belle option, à partir de 30 € par personne. Elle se fait en petit groupe, avec un guide certifié et des billets d’entrée à tarif préférentiel. Des casques sont fournis si vous êtes plus de sept participants 🎧
Pour une expérience plus intime, montez à San Miniato al Monte. Tous les jours en novembre, vers 17 h 30, on y chante les vêpres d’hiver. Le chant grégorien dans cette église romane qui domine la ville prend une résonance particulière quand la nuit tombe si tôt. Arrivez 20 à 30 minutes à l’avance. Ensuite, profitez de la terrasse pour regarder les lumières de la ville s’allumer ✨
Réservez vos activités dès maintenant !
Vous partez visiter Florence en 2 jours, en 3 jours ou en 4 jours prochainement, mais vous ne savez pas encore quoi faire sur place ? En automne, la cité du Lys dévoile un tout autre visage : les rues sont plus calmes, les musées de Florence sont moins fréquentés et les couleurs orangées viennent peu à peu habiller les feuilles des arbres. La ville commence doucement à se préparer pour les fêtes de fin d’année, tandis que les marchés de Noël s’installent sur les places emblématiques de la ville. Je vous conseille de réserver vos visites et activités avant votre départ afin de profiter pleinement de votre séjour sur place 🥰
Goûter à la cuisine de saison dans les marchés de Florence
Novembre est la saison de l’olio nuovo, l’huile d’olive tout juste pressée, et de la truffe blanche, un vrai bonheur pour les gourmands 😋
Pour une pause bien chaude, direction le Mercato Centrale. Au rez-de-chaussée, les étals sont chargés de produits d’automne : huile d’olive, truffes blanches, châtaignes, citrouille, artichauts… À l’étage, l’espace de restauration réunit plusieurs restaurants et vous permet de goûter un peu de tout.
Parmi les spécialités à découvrir, cherchez notamment :
- La ribollita, une soupe copieuse de pain, de haricots et de légumes.
- Les pappardelle al cinghiale, ces pâtes larges à la sauce de sanglier.
- Le castagnaccio, un gâteau traditionnel à la farine de châtaigne.
Le marché ouvre de 9 h à 23 h du dimanche au jeudi, et de 9 h à minuit le vendredi et le samedi.
Pour une ambiance plus locale, allez tôt au marché de Sant’Ambrogio, du lundi au samedi, entre 7 h 30 et 9 h. Les produits de novembre, comme les châtaignes et les champignons, vous en apprendront plus sur la cuisine toscane que la plupart des cartes de restaurant. Prévoyez du liquide et arrivez avant midi si vous voulez les meilleurs cèpes 🍄🟫
Si vous préférez laisser un guide vous mener, la balade culinaire de 4 heures est très complète. Elle vous emmène dans des trattorias cachées, où vous dégustez des fromages, des pâtes fraîches aux truffes, des glaces et du vin 🍷 Vous goûtez même à travers une fenêtre à vin historique, sans oublier un vinaigre balsamique vieilli 30 ans. Le parcours propose aussi de belles vues sur la ville. Tout est préparé avec des ingrédients frais et des saveurs authentiques. Cette formule « Fiorentina Steak and Wine » commence à 83 € par personne. Elle comprend tous les repas et les boissons, ainsi qu’un guide local spécialisé.
Partir à la chasse aux truffes à San Miniato
Si vous voulez une aventure en pleine nature en novembre, partez à la chasse aux truffes à San Miniato. Ne confondez pas avec l’église San Miniato al Monte : cette petite ville toscane est à l’extérieur de Florence. Vous partez en promenade dans des bois secrets avec un chasseur de truffes expérimenté et ses chiens dressés, Maya et Birba.
Vous découvrez les variétés de truffes, les saisons et les traditions, puis vous déterrez vous-même quelques truffes fraîches. La sortie se termine par une dégustation de spécialités à la truffe et un verre de vin toscan. Comptez à partir de 120 € par personne. L’expérience se déroule en anglais, dans une ambiance conviviale 🙂
Mon coup de cœur : participez à un cours de cuisine 🧑🍳
Pour mettre la main à la pâte, rien de tel qu’un cours de cuisine, surtout un après-midi pluvieux. Les cours proposent des pâtes fraîches, du tiramisu au café ou des pizzas maison 🍕 Certains incluent aussi une dégustation de vin italien pendant que vous cuisinez. Vous pouvez aussi apprendre l’histoire du gelato italien, voir sa fabrication et déguster une portion fraîchement préparée. Le cours de pâtes avec vin à volonté est l’un des plus abordables, à partir de 18 € par personne. Il se déroule dans une école installée dans la tour médiévale de Florence. Un chef vous guide pas à pas, depuis les bases, comme le font les grands-mères italiennes. Vous préparez trois pâtes fraîches, comme des raviolis, des tortellinis et des pappardelles. Ensuite, vous mangez tout ce que vous avez cuisiné, avec du vin toscan à volonté ou des boissons non alcoolisées. Les ingrédients et le matériel sont fournis.
Une escapade dans le reste de la Toscane en novembre
Novembre est calme partout dans la région, et pas seulement à Florence. C’est donc un bon moment pour un road trip en Toscane, notamment vers Sienne, Pise, San Gimignano, Pitigliano ou Monteriggioni. Si vous avez plus de temps, les Cinque Terre, en Ligurie, sont aussi accessibles. Les paysages d’automne sont splendides et les villages respirent.
Les événements immanquables de novembre à Florence
Le calendrier culturel est bien rempli. Voici les rendez-vous de novembre 2026 :
La Toussaint (1er novembre)
Le 1er novembre est férié en Italie. Ce jour-là, les familles fleurissent les tombes de chrysanthèmes. À San Miniato al Monte, le cimetière des Porte Sante devient un lieu de recueillement, avec une atmosphère très locale. Parlez à voix basse et habillez-vous simplement : c’est une journée de mémoire, pas une visite classique ⚠️ Vérifiez aussi les horaires des musées ce jour-là.
Les 60 ans de l’inondation de 1966 (dès le 4 novembre)
Le 4 novembre 1966, l’Arno déborde et frappe Florence de plein fouet. Des volontaires venus de 70 pays aident alors à sauver le patrimoine de la ville. Pour les 60 ans, la ville organise une cérémonie au Palazzo Vecchio. L’Archivio di Stato (viale Giovine Italia, 6) ouvre l’exposition « Ri-emergere 1966-2026 », visible jusqu’en février 2027, avec entrée gratuite sur réservation. Du 5 au 7 novembre, une performance collective se joue aussi dans ses salles. Elle mêle voix, sons et images issus de témoignages d’habitants.
Festival dei Popoli (31 octobre – 8 novembre)
C’est le plus ancien festival de films documentaires d’Europe, fondé en 1959. En 2026, il fête sa 67e édition, au cinéma La Compagnia 🎬 Au programme : compétitions internationales et italiennes, avant-premières et rencontres avec les réalisateurs. Une section est dédiée aux enfants et aux adolescents.
Le marché de Noël, Weihnachtsmarkt (à partir de la mi-novembre)
Le marché de Noël d’inspiration allemande s’installe sur la Piazza di Santa Croce. Il ouvre en général vers le 20 novembre, mais confirmez les dates officielles avant de partir. Plus de cinquante chalets en bois vendent de l’artisanat, des décorations et des bonnets. Vous y trouverez aussi du vin chaud, des bratwursts, des bretzels et des strudels, devant la façade de la basilique.
Lo Schermo dell’Arte (11 – 15 novembre)
Ce festival de cinéma et d’art contemporain revient au cinéma La Compagnia pour sa 19e édition. L’invitée d’honneur est la cinéaste ouzbèke Saodat Ismailova. Une exposition inédite en Italie présente les derniers carnets de Jean-Luc Godard, à La Strozzina, en lien avec le Palazzo Strozzi. L’entrée aux projections est gratuite pour les moins de 30 ans, et une partie de la sélection se regarde aussi en ligne jusqu’au 22 novembre.
Le bicentenaire de Carlo Collodi (24 novembre)
Le 24 novembre 2026, on célèbre les 200 ans de la naissance de Carlo Collodi, le père de Pinocchio. Des expositions et des animations pour enfants sont prévues dans plusieurs lieux culturels de Toscane.
Le marathon de Florence (29 novembre)
Le dimanche 29 novembre, des milliers de coureurs traversent le centre historique, du Duomo au Ponte Vecchio, en passant par les quais de l’Arno. Le départ est donné vers 8 h 30 près de la Piazza del Duomo, où se trouve aussi l’arrivée. Un 10 km se déroule le même jour. Si vous ne courez pas, allez applaudir les coureurs, mais anticipez les rues fermées pour vos déplacements.
La Foire de Saint-André (30 novembre)
Ce marché aux puces et d’artisanat d’une journée investit la Piazza dei Ciompi. L’ambiance est bien plus locale que dans les boutiques de souvenirs du centre. Estampes, objets de maison anciens et petites antiquités s’y côtoient. Venez avant le déjeuner pour avoir le meilleur choix.
Comment se rendre et se déplacer à Florence ?
Voici les différents moyens pour se rendre à Florence :
- En avion ✈️ : l’aéroport de Florence-Peretola (Amerigo Vespucci) est tout proche du centre. Le tramway T2 rejoint la Piazza dell’Unità en une vingtaine de minutes. Un taxi ou une navette fait aussi l’affaire. Beaucoup de vols low cost arrivent à Pise (Galileo Galilei) : un petit train automatique mène à la gare de Pise, puis un train direct rejoint Florence en environ une heure.
- En train 🚆 : c’est le mode de transport le plus pratique. La gare de Santa Maria Novella se trouve dans le centre. Les trains rapides relient Bologne en moins d’une heure, Rome et Milan en un peu moins de deux heures, et Venise en deux heures environ.
- En voiture 🚗 : évitez de rouler dans le centre, protégé par une zone à circulation limitée (ZTL) et des amendes automatiques. Garez-vous dans un parking en périphérie, puis prenez le tram ou le bus.
Pour se déplacer, le centre historique se visite à pied : la plupart des sites sont à moins de vingt minutes les uns des autres. Pour les trajets plus longs, le tram et les bus urbains sont simples. Les bus 12 et 13 montent à la Piazzale Michelangelo. Achetez vos tickets dans un bureau de tabac (tabaccheria) avant de monter. Le taxi reste une bonne solution le soir, quand il pleut.
Où dormir à Florence en novembre ?
Pour savoir où dormir à Florence en novembre, tout dépend de votre style de voyage. Le centre historique est pratique, mais le quartier de l’Oltrarno, de l’autre côté de l’Arno, est plus calme. Voici trois adresses, dans des coins différents et pour des budgets variés :
L’Hotel Spadai est un hôtel 4 étoiles installé dans un bâtiment historique, à deux minutes à pied de la cathédrale et à côté du Palazzo Medici Riccardi. Les chambres sont insonorisées, avec smart TV, minibar offert et douche à effet pluie. L’hôtel propose un petit-déjeuner buffet à l’américaine, un spa avec sauna et bain à remous, et une cheminée dans le hall. Comptez à partir d’environ 244 € la nuit en chambre double standard.
En deuxième option, le Palazzo Martellini Residenza d’Epoca se trouve sur la Via Maggio, dans l’Oltrarno, à quelques minutes du palais Pitti et du Ponte Vecchio. Cette résidence de charme compte seulement dix chambres, avec salle de bains privative, climatisation, minibar et Wi-Fi gratuit. Un petit-déjeuner est servi sur place. C’est une belle option pour un séjour romantique dans un quartier plus paisible. Prévoyez à partir d’environ 212 € la nuit en petite chambre double, y compris le petit-déjeuner 🍳
Enfin, l’Hostel Archi Rossi est une auberge familiale sur la Via Faenza, à 250 mètres de la gare Santa Maria Novella. Elle propose des chambres privées ou des dortoirs, avec une salle de bains privative, un jardin, une terrasse, une cuisine et une laverie. Le café, le thé et les jus sont gratuits toute la journée. Le petit-déjeuner n’est pas compris. C’est une très bonne solution pour les petits budgets : comptez à partir d’environ 88 € la nuit pour une chambre quadruple standard.
Et voilà, vous avez toutes les clés pour réussir votre séjour à Florence en novembre. Prévoyez un parapluie, gardez du temps pour les musées, les marchés et pour goûter à la cuisine de saison, et profitez d’une ville plus calme. Bon voyage ! 👋
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