Les 10 raisons d’aimer la Sicile

Premier article sur la Sicile (et sûrement pas le dernier !) : voici mes premières impressions sur cette magnifique région de l’Italie et mon petit top des 10 bonnes raisons d’aimer la Sicile.

1. La gastronomie

   L’Italie est indissociable de sa gastronomie à la réputation internationale, et la Sicile n’échappe pas à la règle. Elle a tout pour répondre aux attentes des gourmands et gourmets : pizza, glaces, poissons et fruits de mer…

   Les grandes spécialités de la Sicile sont l’amande et la pistache, que l’ont retrouve partout, y compris à des endroits assez insolites : vin d’amande, pesto à la pistache, pizza à la pistache…

   

   

   

2. Les odeurs

   La Sicile sent bon : le parfum des fleurs (et particulièrement du jasmin, que j’adore), de la terre et des arbres, du pain et des pizzas qui cuisent, des sauces tomates qui mijotent…

   

   

3. La nature

   Si vous aimez la nature, la Sicile vous séduira, que ce soit pour ses plages, ses eaux turquoises, ses montagnes et volcans, ses forêts et sa campagne… Il y en a pour tous les goûts.

   

   

   

4. Le climat

   À part les deux à trois mois plus froids (janvier, février et mars), les températures en Sicile restent clémentes toute l’année. A tel point que nos amis qui y construisent une maison n’ont pas besoin d’y installer le chauffage central : un petit feu ouvert suffit amplement !

5. La flore

   Les fleurs et les plantes sont belles et variées. Il y a même de quoi se nourrir et se soigner si l’on se perd dans la campagne sicilienne. On n’y enverra donc pas Bear Grylls, ce serait trop facile pour lui !

   

6. La gentillesse

   Ma nouvelle expression : «gentil comme un sicilien». Les siciliens atteignent pour moi le summum de la gentillesse, le haut de l’échelle, les champions incontestables : aimables, souriants, accueillants, serviables, amicaux, confiants et juste… trop gentils !

7. Le pittoresque

   La Sicile m’a séduite avec ses petits villages pittoresques, ses ruelles étroites, ses maisons colorées agrémentées de balcons en fer forgés et volets en bois, les petits vieux qui installent leurs chaise dans la rue, les vieilles fiat 500 et les vespa, les minicamionettes à trois roues (Ape), les vendeurs de fruits dans la rue…

   

   

   

8. La dolce vita

   La Sicile, c’est aussi un autre rythme. Bien que nous soyons sur le même fuseau horaire, il y a un réel décalage horaire mais aussi une autre manière de vivre.
   Le petit déjeuner se prend au café du village, la pause de midi dure de 13h à 15h, et une fois la journée de travail finie à 20h, le sicilien mange chez lui ou en ville, mais sort toujours pour une dernière promenade et éventuellement une petite glace vers 23h.
   La vie sociale et familiale a une autre dimension, les gens vivent beaucoup plus hors de chez eux et en lien les uns avec les autres. Cette dimension sociale m’avait déjà séduite lors de mon séjour à Séville en Espagne.

   

   

9. L’histoire et l’archéologie

   La Sicile regorge de traces de civilisations de l’antiquité : Agrigente est particulièrement réputée pour ses temples à colonnades, tout comme le théâtre grec de Taormina.

   

   

   

   

10. L’expressivité des siciliens

    Et comment ne pas parler de l’expressivité des siciliens ? Leur accent chantant et leur gestuelle font parties de l’image de la dolce vita italienne. Je ne peux regarder des siciliens parler sans sourire : que bella Sicilia !

Alors, en route ?