Un sac sur le dos
Vous partez en Bolivie ? Voici des petits conseils de plats à tester et aliments à goûter ! Lisez aussi mon article plus général sur la gastronomie sud-américaine : « Ce qu’il faut manger : en Amérique du Sud ». Peut-on parler de gastronomie en Bolivie ? La variété des menus dans ce beau pays dépend pour beaucoup de la région dans laquelle vous vous trouvez, et du climat de cette région. La sopa de mani La « sopa de mani » est une soupe aux cacahuètes, une sorte d’équivalent bolivien du pot-au-feu. Sa composition : lait, pomme de terre (ou chuño, de la pomme de terre […]
Suite de la saga spéciale «voyager en couple». Vous avez survécus aux préparatifs en couple ? Alors ceci est pour vous ! Une fois partis, vos sacs sur le dos et la route devant vous, comment faire pour que ce voyage en couple ne devienne pas un enfer ! Voici mon top 7 des conseils bien utiles pour les couples, pour voyager ensemble sereinement. Partez sur de bonnes bases Avant de partir, échangez sur vos attentes, votre voyage idéal, vos craintes et vos doutes. Communiquez Une fois sur place, partagez vos vécus et vos impressions. N’hésitez jamais à faire part de […]
Voici le deuxième épisode de la saga spéciale voyager en couple. Après un premier volet traitant des préparatifs, le sujet que j’aborde ici concerne directement la vie de couple en voyage. 24h/24h, 7 jours sur 7 : calvaire ou bénédiction ? Être 24h/24, 7 jours sur 7 avec votre conjoint : cela vous fait peur rien qu’à l’idée ? Être toujours ensemble, n’est-ce pas étouffant ? Que pouvoir encore se raconter si on est toujours collés l’un à l’autre ? Et si vous vous disputez sur place ? Ou pire, si vous vous séparez à l’autre bout de la planète, […]
Que voir en Bolivie ? Mes conseils et idées de lieux et activités. De la culture aux paysages, en passant l’histoire riche de ce pays. Cochabamba Concernant les visites à Cochabamba, il est impensable de passer à côté de son fameux Christ surplombant la ville. Le téléphérique pour accéder jusque là vous coûtera 3 Bs par trajet et par personne. Monter dans le Christ coûte 5 Bs. Pour ce qui est des monuments de la ville, la visite du couvent Santa Teresa revient à 20 Bs par personne plus 25 Bs par appareil photo. Le musée archéologique U.M.S.S. qui possède l’un […]
Concernant la gastronomie bolivienne il n’y a pas grand chose à dire. Leur poulet frit (ou au four) est succulent, tout comme leur soupe de mani (cacahuètes)… Mais après quelques jours, cela manque de variété ! Vous trouverez dans les grandes villes, comme alternative à la cuisine locale, l’un ou l’autre restaurant « spécial touristes » qui propose des pizzas et… des pizzas. Mais la qualité est rarement au top et quand on dit pizza, pensez plutôt aux Etats-Unis qu’à l’Italie ! Voici quelques adresses récoltées lors de nos voyages. A Cochabamba Si vous en avez marre du poulet-frites, le « Elis » (coin de la […]
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