Voici une courte vidéo pour vous montrer l’ambiance du cours de cuisine jordanienne avec Maria à Amman. Les plats cuisinés lors du cours vous attendent dans un article, avec photos et recettes à l’appui : 6 recettes faciles et savoureuses !
Le désert me fascine. Je devrais dire les déserts, car j’ai découvert qu’il pouvait prendre plusieurs visages : de sel, de sable, de glace … Ces grands espaces m’attirent depuis le plus jeune âge, et lorsque l’occasion s’est présentée de découvrir le désert de Jordanie, mon cœur à dit oui. La Jordanie les pieds dans le sable Après avoir rencontré la merveilleuse Pétra, nous avons pris la route pour le désert du Wadi Rum. Les paysages défilent sous mes yeux, mes pensées divaguent … et je comprends. Je comprends cette attraction qu’exerce le désert. Ce vide, ce plein … Ces […]
Pétra, belle Pétra. J’ai rêvé de toi. Et enfin te voilà. Lorsque l’occasion s’est présentée de voyager en Jordanie, mon cœur n’a fait qu’on bond : « Oui, je le veux ! ». Le soir même, nous regardions un grand classique du cinéma : « Indiana Jones et la dernière croisade », histoire de nous mettre dans l’ambiance… Comme un air de déjà vu On ne découvre pas Pétra : on la connait déjà. Décor de tant de films, livres, bandes dessinées … Tout le monde a déjà vu des images de cette (nouvelle) merveille du monde. Pétra, ma vieille amie, je viens fêter nos […]
Avec ses quelques 13.000 îles à cheval entre 2 océans, c’est l’archipel le plus grand du monde. Il serait donc plutôt prétentieux de dire avec force véhémence « j’ai visité » l’Indonésie. Et pourtant… Beaucoup visitent seulement Bali, reviennent enchantés et considèrent avoir vu le pays… Dans mon cas, j’ai visité l’île de Java avant celle de Bali et ce que l’on peut constater, c’est qu’on a l’impression de changer de pays lorsque l’on change d’île. 4 raisons d’aimer l’Indonésie Des îles, des cultures C’est la première chose appréciable avec l’Indonésie. Chaque île, ou du moins chaque groupe d’îles, possède son identité et […]
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