Croatie en septembre

La Croatie est petit paradis de la côte adriatique qui attire chaque année de plus en plus de voyageurs pour ses eaux translucides, ses cités médiévales fortifiées et ses parcs naturels exceptionnels. Si vous avez déjà vu des photos de Dubrovnik ou des lacs de Plitvice en plein été, vous connaissez la beauté des paysages, mais aussi à quel point ces lieux sont fréquentés. En juillet et en août en Croatie, tous ces sites sont victimes de leur succès, mais en Croatie en septembre, vous pourrez découvrir le pays sous un nouveau jour, bien plus calme et je vous dis tout dans la suite de ce guide ⤵️

La météo en Croatie en septembre

La première question qui vient à l’esprit est souvent celle du climat. Ne vous inquiétez pas, il faut toujours beau et chaud en Croatie en septembre. La chaleur devient même beaucoup plus supportable qu’en été 😉 Mais la Croatie possède une géographie particulière qui dessine trois zones climatiques bien distinctes. En septembre, ces différences s’accentuent légèrement.

Le littoral et les îles (Istrie, Dalmatie, Dubrovnik)

Sur toute la côte adriatique, le mois de septembre est un prolongement direct de l’été, les chaleurs caniculaires et étouffantes en moins.

La température moyenne oscille entre 24 °C et 28 °C 🌡️ Les nuits restent très douces, affichant environ 18 °C. Plus vous descendez vers le sud (Dubrovnik et les îles de Korčula ou Mljet), plus le climat reste estival.

La température de la mer est le grand point fort de cette fin de saison. La mer Adriatique a accumulé de la chaleur pendant les mois de juin, juillet et août. En septembre, l’eau affiche une température moyenne encore à 23 °C et 25 °C 🌊 Elle est donc souvent plus chaude qu’au début du mois de juin !

Le soleil reste très présent avec environ 8 heures d’ensoleillement par jour. Cependant, septembre marque une transition. Le risque d’averses augmente légèrement par rapport à l’été blanc (on compte environ 5 à 7 jours de pluie sur le mois). Il s’agit la plupart du temps d’orages de fin d’après-midi ou d’une journée de transition, après quoi le grand bleu revient rapidement 🌧️

L’intérieur des terres et les parcs nationaux (Plitvice, Région de Lika)

Dès que l’on quitte la côte pour s’enfoncer dans les terres ou monter en altitude, le climat prend une tournure plus automnale, surtout à partir de la mi-septembre.

Aux parcs de Plitvice ou de Risnjak, les températures en journée sont parfaites pour marcher avec en moyenne 20 °C à 22 °C, mais les matinées et les nuits deviennent fraîches, parfois en dessous de 10 °C. Les arbres commencent doucement à arborer leurs premières teintes dorées et rousses, offrant un décor féerique 🍂

Zagreb et la Croatie centrale

La capitale croate vit au rythme d’un climat continental. En septembre, les températures y sont douces et très agréables pour les visites culturelles en plein air, autour de 22 °C l’après-midi. C’est le moment où la vie locale reprend son cours après la trêve estivale, créant une ambiance culturelle vibrante.

L’affluence touristique en septembre : la fin de la haute saison

Analyser la courbe des visiteurs à cette période permet de comprendre pourquoi septembre est si précieux pour les voyageurs. Dès les premiers jours de septembre, la Croatie subit une véritable métamorphose.

La rentrée scolaire européenne vide les stations balnéaires. Les familles avec enfants et les étudiants quittent le pays fin août, provoquant une baisse drastique de la fréquentation sur tout le littoral. Les grands paquebots de croisière qui encombrent le port de Dubrovnik espacent leurs visites, et les groupes de touristes organisés se font plus rares 🛳️ Vous pouvez enfin prendre des photos sur le Stradun de Dubrovnik sans avoir 40 personnes en arrière-plan et parcourir les ruelles de Split sans jouer des coudes.

C’est à Plitvice et à Krka que le changement est le plus spectaculaire. En juillet et août, la densité de visiteurs sur les passerelles en bois est telle que la marche se fait à un rythme imposé, souvent étouffant. En septembre, l’affluence chute de plus de la moitié. Le calme revient, vous permettant d’écouter le clapotis de l’eau et le fracas des cascades en toute sérénité 😌

En septembre, le rythme ralentit. Les commerçants et les restaurateurs retrouvent leur disponibilité et leur légendaire sens de l’accueil. Les échanges deviennent authentiques, chaleureux et humains.

Bien que la baisse de l’affluence soit une excellente nouvelle, elle s’accompagne de quelques inconvénients, ou plutôt des ajustements :

• Horaires de ferry : Vers la mi-septembre, la compagnie nationale Jadrolinija bascule sur ses horaires d’hiver. Les liaisons entre les îles restent quotidiennes mais sont un peu moins fréquentes qu’en plein été.
• Commerces saisonniers : Dans les petits villages côtiers exclusivement tournés vers le tourisme de masse, certains bars de plage ou restaurants éphémères ferment définitivement après la deuxième semaine du mois. Dans les grandes cités (Zadar, Split, Rovinj, Dubrovnik), tout reste ouvert normalement.

Réservez vos activités dès maintenant 🇭🇷

Si vous vous demandez où aller en Croatie en septembre, la réponse est assez simple, puisque vous pourrez aller partout et profiter comme si vous étiez sur place comme en plein mois de juillet, voire encore plus 😉 Inutile de vous demander davantage quand partir en Croatie ! Il ne vous reste plus qu’à réserver vos activités en avance.

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Que faire et que voir en Croatie en septembre ?

Arpenter les parcs nationaux sans bousculade

La Croatie possède des parcs naturels d’une beauté indescriptible, mais leur fréquentation estivale peut parfois gâcher l’expérience. Le mois de septembre résout ce problème.

Le Parc National des Lacs de Plitvice est le joyau du pays. Imaginez 16 lacs superposés, reliés entre eux par près de 92 cascades, le tout niché au cœur d’une forêt dense 🌳 Vous pouvez marcher à votre rythme, écouter le fracas de l’eau et observer la clarté incroyable des lacs en toute sérénité en Croatie en septembre.
Même en septembre, la réservation de votre billet d’entrée avec créneau horaire fixe reste obligatoire. Privilégiez les premiers créneaux du matin (7 h ou 8 h) : l’air y est frais, la lumière rasante est superbe pour les photos et vous aurez le parc presque pour vous tout seul. Prenez une petite laine pour le début de la randonnée 😉

Le Parc National de Krka, situé en Dalmatie, est l’autre merveille naturel de la Croatie. Moins étendu que Plitvice mais tout aussi impressionnant, il est célèbre pour ses barrières de travertin et la majestueuse cascade de Skradinski Buk. En septembre, le débit de l’eau est souvent régulé par les pluies de fin d’été, rendant les chutes d’eau très graphiques. Le sentier en boucle se parcourt facilement en deux heures à l’ombre des arbres.

Tour des lacs de Plitvice

🎟️ Billet coupe-file au Parc National des Lacs de Plitvice
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🛥️ Train et bateaux inclus

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35 €

Excursion aux chutes de Krka depuis Split

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35 €

Visites culturelles dans les villes emblématiques

La Croatie s’étire tout en longueur, offrant un itinéraire de road trip idéal le long de la côte, connecté par l’autoroute A1 ou la mythique route côtière, la Jadranska Magistrala 🚗 En septembre, conduire sur ces routes redevient un plaisir, loin des embouteillages monstres de l’été. Après avoir récupéré votre voiture de location réservée via la plateforme DiscoverCars, il ne vous reste plus qu’à vous rendre dans les plus belles villes croates !

Commencez par Zagreb, la capitale, souvent délaissée à tort par les voyageurs pressés. Son quartier historique haut, appelé Gornji Grad, avec l’église Saint-Marc au toit de tuiles vernissées colorées, ses parcs en pleine ville et ses musées insolites, comme le célèbre Musée des Relations Rompues, méritent amplement une journée de visite.

Descendez ensuite vers la côte pour rejoindre Zadar. Cette ville fortifiée posée sur une presqu’île est célèbre pour son forum romain, ses églises romanes, mais surtout pour deux installations contemporaines uniques au monde, créées par l’architecte Nikola Bašić :

• L’Orgue Marin (Morske Orgulje) : Un escalier en pierre qui descend dans la mer, abritant un système de tubes qui transforment le mouvement des vagues en mélodies mystiques et hypnotiques 🎶
• Le Salut au Soleil (Pozdrav Suncu) : Un immense cercle de panneaux de verre qui emmagasine l’énergie solaire la journée pour la restituer la nuit sous forme d’un jeu de lumière coloré. En septembre, s’y installer pour regarder le coucher de soleil qu’Alfred Hitchcock qualifiait de « plus beau du monde » est un rituel incontournable 🌅

Poursuivez vers Split pour explorer le monumental Palais de Dioclétien, une véritable ville dans la ville construite par l’empereur romain au IVe siècle. Ce qui rend ce site magique, c’est qu’il est toujours habité. Les maisons, les boutiques et les cafés se sont imbriqués au fil des siècles au milieu des colonnes romaines et des temples antiques.

Terminez en apothéose par Dubrovnik en 3 jours, la « Perle de l’Adriatique ». Enveloppée dans ses remparts de pierre blanche de 2 kilomètres de long, la vieille ville semble tout droit sortie d’un décor de film, et pour cause, la ville a servi de décor pour incarner Port-Réal dans Game of Thrones. En septembre, vous pourrez parcourir le chemin de ronde des remparts sans souffrir de la chaleur et flâner sur le Stradun, l’artère principale pavée de marbre, à la nuit tombante dans une ambiance feutrée et romantique.

Pass Dubrovnik

✅ Remparts de Dubrovnik, musée d'art moderne, musée ethnographique, galerie Dulčić Masle Pulitika, etc.
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Profiter des plages de l’Adriatique en toute tranquillité

La Croatie n’est pas une destination de grandes plages de sable fin interminables ; ici, la côte est rocheuse, découpée, faite de criques secrètes et de plages de galets blancs polis par les vagues. L’avantage ? L’eau y est d’une transparence et d’une pureté absolues, idéale pour le snorkeling 🤿

En septembre, la plage de Zlatni Rat (la Corne d’Or), située sur l’île de Brač, retrouve son calme et son cadre idyllique 🏝️ Cette pointe de galets fins s’avance de plusieurs centaines de mètres dans la mer et change de forme selon les courants marins et les vents. En été, elle est invisible sous les parasols ; en septembre, vous pourrez vous baigner dans son eau turquoise translucide en ayant de l’espace autour de vous.

Si vous visitez Dubrovnik, rendez-vous sur la plage de Banije, située juste à la sortie des remparts. Elle offre une vue spectaculaire sur le vieux port et l’île de Lokrum. Pour plus de calme, optez pour la plage de Sveti Jakov, un peu plus excentrée et cachée au bas d’un long escalier, fréquentée principalement par les locaux.

Sur la Riviera de Makarska, au sud de Split, la plage de Punta Rata à Brela est une autre merveille. Célèbre pour son rocher emblématique planté dans l’eau et recouvert de pin, elle offre une eau calme, transparente et un cadre naturel de toute beauté, adossé aux parois rocheuses monumentales du massif du Biokovo.

Les galets croates sont magnifiques mais peuvent être douloureux pour les pieds sensibles. Achetez une paire de petites chaussures d’eau en plastique (disponibles partout sur les marchés locaux pour quelques euros) pour entrer et sortir de l’eau confortablement et éviter de marcher par mégarde sur un oursin !

Explorer les îles dalmates

L’expérience croate ne serait pas complète sans une escapade en bateau. L’archipel dalmate compte des centaines d’îles, chacune ayant sa propre personnalité. En septembre, naviguer entre elles est incontournable.

• L’île de Hvar est la plus célèbre. Connue pour son côté jet-set en été, elle retrouve un calme bienvenu en septembre. Le port de la ville de Hvar, dominé par sa forteresse espagnole (Fortica), s’apaise. C’est le moment idéal pour louer un petit bateau sans permis ou de faire une croisière en yacht vers les îles Pakleni, un archipel de petits îlots boisés situés juste en face, abritant des criques sauvages et des restaurants de poissons les pieds dans l’eau. Le tout pour 90 € par personne.

• Brač, plus familiale, est parfaite pour les amateurs de nature et de sports de vent. Outre sa plage de Zlatni Rat, l’île est célèbre pour sa pierre blanche, qui a servi à construire le Palais de Dioclétien à Split et même la Maison Blanche à Washington ! Visitez les charmants villages de pêcheurs de Milna ou de Sutivan pour une immersion hors du temps.
  
• Plus au sud, l’île de Korčula est un coup de cœur assuré. Sa ville principale, faite de tours médiévales, est construite en forme d’arête de poisson pour protéger les habitants des vents froids de l’hiver tout en laissant circuler la brise estivale. On l’appelle souvent la « petite Dubrovnik ». En septembre, l’atmosphère y est douce, bercée par les odeurs de pins et de vignobles environnants 🍇 C’est un lieu qui se prête à l’exploration en buggy pour 110 € par personne.

Explorer l’Istrie, la Toscane croate

Située au nord-ouest du pays, à la frontière avec la Slovénie et l’Italie, la péninsule de l’Istrie est une région fascinante qui offre un contraste saisissant avec la Dalmatie. Marquée par des siècles de domination vénitienne, elle cultive un art de vivre à l’italienne, presque Dolce Vita.

Sur la côte, explorez Rovinj, sans doute l’une des villes les plus romantiques de Croatie. Ses maisons colorées montent à l’assaut d’une colline rocheuse couronnée par l’église Sainte-Euphémie. Les ruelles pavées sont si lisses qu’elles reflètent la lumière du soleil comme des miroirs. En septembre, la lumière de fin de journée y est tout simplement magique.

Plus au sud, la ville de Pula abrite l’un des amphithéâtres romains les mieux conservés au monde, l’Arène de Pula. Construit au Ier siècle sous l’empereur Auguste, il pouvait accueillir jusqu’à 23 000 spectateurs. En septembre, les températures douces rendent la visite de ce monument à ciel ouvert particulièrement agréable 😉

Mais l’Istrie se découvre aussi à l’intérieur des terres. Surnommée la « Toscane croate », la région déploie des paysages de collines verdoyantes plantées de vignes et d’oliviers, au sommet desquelles se perchent de superbes villages médiévaux fortifiés comme Motovun ou Grožnjan. C’est le paradis de la randonnée et du cyclisme, notamment grâce à la Parenzana, une ancienne voie ferrée réhabilitée en piste cyclable panoramique qui traverse des tunnels et des viaducs au cœur de la nature 😍

La gastronomie croate d’automne : les saveurs de saison

Voyager en Croatie en septembre permet de goûter à une cuisine, savoureuse et encore fraîche, mais aussi très généreuse à l’arrivée de l’automne, combinant le meilleur des produits de la mer et des récoltes de la terre.

Sur la côte, profitez des poissons frais du jour grillés à la perfection, servis simplement avec de la blette et des pommes de terre à l’ail (blitva), une spécialité dalmate. C’est aussi la pleine saison pour déguster le riz noir au calmar (crni rižot), coloré à l’encre de seiche, ou la traditionnelle Peka. La Peka est un mode de cuisson ancestral pour la viande d’agneau ou de veau, mais aussi utilisée pour le poulpe. La pièce est placé dans un plat en fonte avec des pommes de terre et des herbes, puis recouvert d’une grande cloche métallique sur laquelle on dépose des braises chaudes. Le tout mijote à l’étouffée pendant des heures. En septembre, savourer une Peka dans une Konoba, taverne traditionnelle en pierre, après une journée de marche est un pur régal 🤤

Dans l’intérieur des terres, laissez-vous tenter par les plats réconfortants de la cuisine continentale. Goûtez aux Štruklis de la région de Zagreb, une sorte de chausson de pâte fine garni de fromage blanc et cuit au four ou bouilli, aux ragoûts de gibier parfumés aux baies sauvages, ou aux plats à base de champignons des bois fraîchement cueillis 🍄‍🟫

Du côté des boissons, accompagnez vos repas de vins locaux d’une qualité remarquable : le Malvazija blanc en Istrie, le Plavac Mali rouge puissant en Dalmatie, ou le Pošip frais sur l’île de Korčula.

Les grands évènements et festivals de septembre

L’été est fini, mais la Croatie ne s’endort pas pour autant ! Le mois de septembre est synonyme de récoltes, de vendanges et de célébrations culturelles majeures 👇

Les Journées de la Truffe en Istrie

C’est l’évènement gastronomique de l’automne. La forêt de Motovun, au cœur de l’Istrie, cache dans ses sols une richesse inestimable : la truffe blanche et la truffe noire. Dès la mi-septembre et pendant tout l’automne, les villages de la région, comme Livade, organisent les Zigante Truffle Days.

Au programme : démonstrations de cavage (recherche de truffes avec des chiens dressés), marchés de producteurs, dégustations de pâtes, de fromages et d’huiles à la truffe. Un rendez-vous incontournable pour les gourmets !

Les festivals de cinéma et de théâtre d’arrière-saison

• Le Festival du Film de Split (Split Film Festival) : Organisé en septembre, c’est l’un des plus anciens festivals de cinéma international du pays, mettant à l’honneur le cinéma d’auteur, les films indépendants et les nouvelles formes de médias visuels dans différents lieux historiques de la ville 🎬
• Le Festival Mondial de Théâtre de Zagreb : La capitale accueille des compagnies théâtrales d’avant-garde venues du monde entier pour des représentations marquantes dans les grands théâtres de la ville 🎭

Les vendanges et les fêtes médiévales

Septembre est le mois de la cueillette des raisins dans toute la Croatie continentale et insulaire. De nombreux villages organisent des fêtes des vendanges. Graševina en Slavonie ou autour des cépages locaux sur les îles. À Samobor, près de Zagreb, ou à Varaždin, de grands marchés artisanaux et des reconstitutions historiques en plein air célèbrent le patrimoine médiéval du pays au début de l’automne dans une ambiance ultra-chaleureuse.

Quel budget prévoir en Croatie en septembre ?

Ne tournons pas autour du pot : la Croatie est devenue une destination relativement onéreuse en haute saison, assez semblable aux tarifs de la French Riviera, en particulier depuis son passage à l’euro. C’est là que le mois de septembre devient particulièrement intéressant.

Pour vous donner une idée concrète, voici un tableau comparatif des dépenses moyennes constatées par les voyageurs :

En résumé, pour des prestations rigoureusement identiques (voire de meilleure qualité puisque les hébergements sont moins surchargés), un voyage en septembre vous coûtera globalement 35 % à 45 % moins cher qu’en août. De quoi prolonger son séjour ou s’offrir de superbes restaurants !

Vous l’aurez compris : si vous cherchez le compromis entre une météo estivale, des eaux chaudes, des prix doux et des visites culturelles, la Croatie en septembre n’est pas seulement une bonne idée… c’est probablement la meilleure décision que vous prendrez pour vos vacances 😍