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Que voir au Sud du Pérou ?

Vous partez dans le Sud du Pérou ? Bonne idée ! Même un demi-Pérou, ça reste un grand Pérou ! On y visite des îles dans une réserve naturelle, on y découvre des mystères dans le désert le plus aride du monde, on y attrape la folie des grandeurs dans les montagnes sauvages, ou encore on y joue les aventuriers dans la jungle ! Et si vous n’êtes pas encore convaincu de votre choix, mon article Pérou : le Disneyland des archéologues vous aidera sûrement ! Alors, que voir et que faire au Sud du Pérou : mes conseils dans cet article ! Sud […]

Les drapeaux arc-en-ciel à travers le monde

Si vous êtes déjà allé dans les Andes, tout ceci n’a plus de secret pour vous ! Mais pour les novices, voici de quoi vous éviter quelques échanges houleux avec les Andins : non, ceci n’est pas le drapeau gay ! Le drapeau arc-en-ciel, originellement, évoque la paix, la diversité, l’espoir et l’harmonie. On le retrouve dans plusieurs traditions anciennes à travers le monde. Par manque de discernement, les drapeaux arc-en-ciel sont le plus souvent associés à  la communauté lesbienne, gay, bisexuelle et transsexuelle (LGBT). Pourtant, en réalité, il existe de nombreux drapeaux inspirés de l’arc-en-ciel. Alors, comment les distinguer du drapeau […]

Pérou : le Disneyland des archéologues !

Le Pérou est un grand pays et une très belle destination pour les voyageurs, tant pour la variété des ses paysages (montagnes andines, désert de l’Atacama, jungle amazonienne…), que pour la richesse de son histoire et ses vestiges archéologiques, qui pullulent dans tout le pays. Comme on nous le disait là-bas, le Pérou est un peu comme le Disneyland des archéologues ! Situé sur la côte Pacifique, il est entouré par l’Equateur, la Colombie, le Brésil, la Bolivie et le Chili, et c’est le 3ème plus grand pays d’Amérique latine (1.285.220 km2 ). Nord ou Sud, il faut choisir ! Nous sommes […]

Ce qu’il faut manger : en Amérique latine

Voici des petits conseils de plats, fruits, desserts et autres à goûter sur ce beau (et bon !) continent qu’est l’Amérique du Sud… Bon appétit ! Les empanadas Sur le continent sud-américain, vous devez goûter aux empanadas, souvent vendues à même la rue. Une empanada est un petit chausson (ou feuilleté), dont la farce varie en fonction des goûts et des coutumes de chaque région : viande, poisson, œuf, pomme de terre… L’arroz a la cubana Goûter également « l’arroz a la cubana » ou « arroz cubano » (riz à la cubaine). Plat du pauvre (donc économique), il se compose de riz, d’un […]