Un sac sur le dos
Le Pérou est un grand pays et une très belle destination pour les voyageurs, tant pour la variété des ses paysages (montagnes andines, désert de l’Atacama, jungle amazonienne…), que pour la richesse de son histoire et ses vestiges archéologiques, qui pullulent dans tout le pays. Comme on nous le disait là-bas, le Pérou est un peu comme le Disneyland des archéologues ! Situé sur la côte Pacifique, il est entouré par l’Equateur, la Colombie, le Brésil, la Bolivie et le Chili, et c’est le 3ème plus grand pays d’Amérique latine (1.285.220 km2 ). Nord ou Sud, il faut choisir ! Nous sommes […]
Voici des petits conseils de plats, fruits, desserts et autres à goûter sur ce beau (et bon !) continent qu’est l’Amérique du Sud… Bon appétit ! Les empanadas Sur le continent sud-américain, vous devez goûter aux empanadas, souvent vendues à même la rue. Une empanada est un petit chausson (ou feuilleté), dont la farce varie en fonction des goûts et des coutumes de chaque région : viande, poisson, œuf, pomme de terre… L’arroz a la cubana Goûter également « l’arroz a la cubana » ou « arroz cubano » (riz à la cubaine). Plat du pauvre (donc économique), il se compose de riz, d’un […]
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